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混合油炸机的优势
发表时间:2013/9/2
    混合油炸机与传统的油炸机相比有一定的优势。
    1、混合油炸机巧用原理,油不蜕变
    应用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,动物油脂沉入植物油下层,从根本上处置了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而蜕变产生致癌物的问题。 
    2、进步质量、保证安康 
    特殊工艺使残渣和动物油脂分开了工作层,加之中部加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯真,所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮(无黑斑现象),进步了产质量量,延长了货架期。
    3、俭省炸油,利于环保 
    混合油炸机处置了传统油炸机过热单调致使油大量挥发问题。油水混合油炸机技术使油层下面的水不时产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑止油不大量挥发;中部加热工艺可根据需求,随意调理的电控装置控制上下的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑止酸介的产生,从而延长了油炸机炸油的运用周期,减少糜费,比传统油炸机俭省油50%以上,同时减少了空气污染,让操作者避免了烟熏火燎之苦。
    4、油不串味、一机多用 
    混合油炸机工艺经过限位控制,分区控温,科学应用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油不断坚持纯真,可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,可增加您的运营品种。
    5、混合油炸机有先进的自动温控装置,油温在常温至230度之间恣意调理,根据炸品选好温度后,自动控制加热的通断情况,以保恒温,不只降低了能耗,而且操作烦琐、油炸锅快捷,进步了工作效率,深受用户欢迎。

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